Проект закончился

   Вот и закончился проект "Суп в Резекне". Пока он осуществлялся , в Резекне при стечении народа были перепробованы блюда польской, еврейской, белорусской, украинской, латгальской и русской кухни. И не только, выступали коллективы, были рассказы о истории супов. В общем дело благое, да ктому же ещё и вкусное.

Последним, закрывающим проект был суп из щавеля латгальской кухни. Получился супец оочень вкусным, наваристым. Как дома, никак не хуже. Просто варили его опытные люди, да ещё картошку мэр чистил  Чистили много лука, никто не плакал, как так получилось не понимаю. У меня от лука всегда слёзы , а тут не было. Загадка. Смотрим и слюньки глотаем...

А до этого мероприятия был борщ

Щи - тоже пробовали !

ФОТО АЛЬБОМ с мероприятия тут

БОРЩ - фото

ЩИ -фото

Sirokez Sirokez Sirokez